Kuchnia wegańska
Poszukując siebie, swojego miejsca w życiu, pytając o sens i wartości, można odkrywać i próbować różnych rozwiązań. Wybierając styl życia zgodny z naturą, ale odrzucający korzystanie z pokarmów mięsnych czy też wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, warto zagłębić się w to co oferuje kuchnia wegańska. Kuchnia ta zawiera nie tylko przepisy wegańskie, ale również przepisy wegetariańskie. Wbrew pozorom dania w nich zawarte są pełnowartościowe, różnorakie i posiadają wiele niebanalnych smaków.
Najprostszą i najłatwiejszą do przygotowania jest
Najprostszą i najłatwiejszą do przygotowania jest dieta standardowa, klasyczna, czyli mięsna. A przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie są już nieco skomplikowane, a zwłaszcza te wegańskie. Kuchnia wegańska poleca konsumpcję warzyw, owoców i nasion. Promuje dania z tofu, mąki kukurydzianej lub mąki sojowej oraz wszelkiego rodzaju nasiona. Nie zaleca niczego co pochodzi od zwierząt nawet wtedy, gdy zwierzę musi dla własnego dobra wyprodukować dany produkt, jak mleko, jaja, czy miód. Wiele osób uważa, że taki styl odżywiania jest dziwny i niezdrowy.